砂糖は世界で最も広く消費されている甘味料の 1 つであり、その製造には、農業原料を家庭や産業で使用される精製砂糖に変える複雑な一連の手順が含まれます。あ 製糖所 はこの変革が行われる施設であり、その一次プロセスを理解することで、砂糖生産の背後にある技術的および運用上の洗練さが明らかになります。 原材料の受け取りと準備 プロセスは次から始まります 原材料の収集 、主に サトウキビまたはテンサイ 、地域によって異なります。製糖...